Cambler

Alergie pokarmowe

Co to są alergie pokarmowe?

Żywność alergie są zaburzenia w wyniku reakcji układu odpornościowego po zjedzeniu niektórych pokarmów, produkujących takie objawy, jak wysypki skórne i problemy trawienne. Objawy żywności alergie są spowodowane uwolnieniem organizmu przeciwciał do ochrony przed jedzeniem (alergenu), który błędnie postrzega jako zagrożenie lub zagrożenia. W niektórych przypadkach, reakcja ta może być poważne lub nawet zagrażających życiu reakcji znany jako anafilaksji.

Alergie pokarmowe wpływają na około 2% dorosłych i 6% dzieci w Europie. Dziewięćdziesiąt procent wszystkich alergii pokarmowych spowodowanych przez ośmiu spożywczych: jaja, ryby, pszenica, mleko, orzeszki ziemne, w których żyją skorupiaki, soja i orzechy drzewa (źródło: Familydoctor.org ).

Alergie pokarmowe zwykle powodują łagodne objawy podczas pierwszej ekspozycji na jedzenie, bo organizm wykorzystuje tę ekspozycję przygotować reakcję układu odpornościowego na drugą ekspozycję. Jeśli kolejna odpowiedź jest ciężka, reakcja anafilaktyczna, ciężka reakcja immunologiczna zagraża życiu, może nastąpić, wymagające natychmiastowej pomocy medycznej. Alergie pokarmowe mogą wystąpić, nawet jeśli tylko mała ilość jedzenia spożywa.

Objawy alergii pokarmowej mogą pojawić się w ciągu kilku minut do kilku godzin po spożyciu pokarmów. Przebieg choroby różni się u poszczególnych osób. Niektóre osoby z alergiami pokarmowymi mieć łagodne objawy, takie jak wysypka na skórze, podczas gdy inne mogą mieć ciężką biegunkę, obrzęk gardła lub zaostrzenie w płucach, co powoduje trudności w oddychaniu, które mogą stanowić zagrożenie dla życia.

U niektórych osób, alergie pokarmowe mogą wywoływać poważne reakcje alergiczne zwany wstrząs anafilaktyczny. Szukajcie natychmiastowej pomocy lekarskiej (zadzwonić pod numer 911), jeśli, lub ktoś jesteś z, którykolwiek z tych objawów zagrażających życiu, w tym poważnych trudności z oddychaniem, które mogą być łączone o szybkie bicie serca (tachykardia), dezorientacja lub utrata przytomności nawet na chwilę, lub nagły obrzęk warg, twarzy lub gardła.

OBJAWY

Jakie są objawy alergii pokarmowej?

Alergie pokarmowe są spowodowane, gdy system immunologiczny wytwarza reakcję zapalną do spożycia żywności. Ta reakcja zwykle pojawia się po drugiej ekspozycji na żywność. Objawy alergii pokarmowych występuje pomiędzy kilku minut do kilku godzin po spożyciu pożywienia. Charakter objawów oraz ich intensywność różnią się wśród osób.... Więcej o objawy alergii żywności

PRZYCZYNY

Co powoduje alergie pokarmowe?

Alergie pokarmowe wywołane są przez aktywowanie komórek układu immunologicznego do uwalniania przeciwciał znanych jako immunoglobuliny E (IgE) przeciwciała. Twój organizm uwalnia histaminę i inne substancje chemiczne, w wyniku objawów alergicznych, które towarzyszą stany zapalne. Jeśli zapalenie jest na skórze, najczęściej reakcje są wysypka lub pokrzywka. Stan zapalny w drogach oddechowych może spowodować zaostrzenie gardło i płuca, i może prowadzić do poważnych trudności z oddychaniem, które wymagają natychmiastowej pomocy lekarskiej.... Czytaj więcej o alergie pokarmowe przyczyn

ZABIEGI

Jak traktowane są alergie pokarmowe?

Nie ma skutecznego leczenia, które może zapobiec alergii pokarmowej poza unikanie pokarmów, jeśli jest znany. Na szczęście, po zdroworozsądkowym praktyk unikania może zmniejszyć częstość występowania objawów alergii pokarmowych. Zapytaj, jakie składniki są w żywności, zanim je jeść, i wykonać odpowiednie leki, w przypadku, gdy przypadkowo spożywać żywności powoduje alergii. Jeśli masz historię ciężkich alergii pokarmowych lub anafilaksji, należy mieć przy sobie zestaw adrenaliny w każdym czasie, i podawać adrenaliny natychmiast w razie potrzeby przed poszukuje opiekę.... Czytaj więcej o alergie pokarmowe zabiegów

Więcej artykułów