Cambler

Dieta alergia Peanut

Ogólne wytyczne dotyczące alergii orzechowym:

Kluczem do diety wolna alergii jest unikanie wszystkie pokarmy lub produkty zawierające żywność, do które pacjent jest uczulony. Alergia na orzeszki ziemne jest nieprawidłowa odpowiedź organizmu na białka występujących w orzeszkach ziemnych. W celu uniknięcia pokarmów zawierających orzeszki ziemne, ważne jest, aby czytać etykiety żywności.

Jak czytać etykiety na diecie wolne orzechowe:

Pamiętaj, aby unikać pokarmów, które zawierają jeden z następujących składników:

  • tłoczony na zimno, wyrażone lub wydalony olej arachidowy

  • orzeszki ziemne

  • mieszane orzechy

  • Nu-Nuts ® sztuczne orzechy

  • orzeszki ziemne

  • masło orzechowe

  • Mąka z orzeszków ziemnych

Pokarmy, które mogą wskazywać na obecność białka z orzeszków ziemnych są:

  • Afrykańskich, chiński, tajski i inne etniczne potrawy

  • wypieki

  • słodycze

  • zboża

  • chili, sos spaghetti

  • czekolada (cukierki, batony)

  • krakersy

  • sajgonki

  • hydrolizowane białko roślinne

  • hydrolizowane białko roślinne

  • lody, mrożone jogurty, Tofutti

  • marcepan

  • nugat

Inne możliwe źródła orzeszki arachidowe: lub produktów

  • Badania pokazują, że większość osób alergicznych mogą bezpiecznie jeść pokarmy zawierające olej z orzeszków ziemnych, o ile nie jest tłoczony na zimno, wyrażone, wydalony olej arachidowy. Unikaj tłoczony na zimno, wyrażone i wydalony olej arachidowy.

  • Orzeszki ziemne są bardzo alergików i mają potencjał, by wywołać reakcje śmiertelne w przypadku połknięcia przez osobników cierpiących na alergię na orzeszki ziemne.

  • Etniczne potrawy, przygotowane w handlu wypieki i słodycze można cross-zanieczyszczone orzeszki ziemne, ponieważ są często stosowane w tego rodzaju żywności.

  • Masło z orzeszków ziemnych i / lub mączka z orzechów ziemnych nie były stosowane w domowych chili sosem spaghetti zagęszczających.

  • Hydrolizie roślin i białko roślinne mogą być orzechowe w importowanej żywności, ale jest zwykle sojowe w żywności z USA.

  • Nu-Nuts ® sztuczne orzechy ziemne, które zostały pozbawione smaku-zapachu i reflavored z nakrętką jak orzech lub orzech.