Cambler

Czy to alergia na mleko czy nietolerancja?

Niektóre małe dzieci rozwijają alergię na mleko, z objawami od obrzęk oczu i twarzy do nudności i trudności z oddychaniem. Inne dzieci, jak dojrzewają, rozwijają nietolerancję laktozy, cukru z mleka, przez co trudno im je strawić.

Większość dzieci z alergią na mleko wyrośnie to do czasu ich powrotu 3, według Europejskiej Akademii Alergii, Astmy i Immunologii (AAAAI). Większość pozostałych wyrośnie to do czasu ich głowy do szkoły. Dzieci, które rozwijają nietolerancji mleka nie będzie przerastać go.

Ważne jest, aby zrozumieć różnicę między alergii pokarmowej i nietolerancji pokarmowej. Alergia pokarmowa, lub nadwrażliwość, jest nieprawidłowa odpowiedź do żywności, który jest wywołany przez układ odpornościowy, AAAAI mówi. Układ odpornościowy nie jest odpowiedzialny za objawy nietolerancji pokarmowej, choć objawy mogą przypominać te z alergią pokarmową.

Brakujący enzym

Nietolerancja żywności może oznaczać, że organizm nie ma enzymu niezbędnego do trawienia szczególną część żywności. Nietolerancja pokarmowa nie jest chorobą zagrażającą życiu. Z mleka, to laktoza, że ​​wiele osób nie trawi.

"Gdy nie ma wystarczającej ilości laktazy [enzym] do strawienia ilość laktozy zużytą, wyniki mogą być bardzo przykre, bolesne skurcze brzucha, wzdęcia, gaz, i / lub biegunki, "mówi Stanley Goldstein, MD, immunolog Long Island.

Dzieci i dorośli, którzy rozwijają nietolerancji mleka nie produkują wystarczającej ilości laktazy. Ale ponad-the-counter pigułki mogą dostarczyć brakujący enzym. Nietolerancja mleka jest uważana za łagodny, czy irytujące, problemem.

Alergie i układ immunologiczny

Alergia pokarmowa jest odpowiedź układu immunologicznego do jedzenia, że ​​ciało błędnie wierzy, jest szkodliwe. Gdy uzna, że ​​układ immunologiczny jest szkodliwy dla danej żywności, tworzy specyficzne przeciwciała dla niego. Mleka i wszystkie alergie pokarmowe-winowajcami są białka.

Następnym razem, gdy osoba je, że jedzenie (i te białka), układ odpornościowy uwalnia ogromne ilości substancji chemicznych, w tym histaminy, aby chronić organizm. Chemikalia te wywołują kaskadę objawów alergicznych, które mogą mieć wpływ na układ oddechowy, układ pokarmowy, skóra, lub układ sercowo-naczyniowy, AAAAI mówi. Objawy mogą obejmować uczucie mrowienia w ustach, obrzęk języka i gardła, trudności w oddychaniu, pokrzywka, wymioty, skurcze brzucha, biegunka, spadek ciśnienia krwi i utrata przytomności. Objawy zwykle pojawiają się w ciągu kilku minut do dwóch godzin po człowiek jadł żywności, do której on lub ona jest uczulony i może zakończyć się śmiercią, zwłaszcza, jeśli nie traktuje się szybko.

Na szczęście, mleko alergie rzadko powodować takie ciężkie reakcje, Dr Goldstein mówi. I, jak mówi, "jedna ważna różnica pomiędzy alergią na mleko i nietolerancją laktozy Nietolerancja laktozy jest, że nie jest chorobą zagrażającą życiu. W rzeczywistości, osoby z nietolerancją laktozy często można spożywać niewielkie ilości mleka, bez żadnych objawów."

Większość dzieci, które są uczulone na białka w mleku krowim są również uczuleni na koziego i owczego mleka. Objawy alergii na mleko to czerwony, wyboista wysypka nazwie pokrzywka; wyprysk; zaczerwienienie i obrzęk wokół ust, bóle brzucha, luźne stolce, ewentualnie z krwi, nudności lub wymioty; katar; przepełnienia; łzawienie oczu, kichanie oraz kaszel. Większość dzieci z alergią na mleko mają więcej dróg oddechowych i infekcje ucha niż dzieci bez alergii.

Bardzo niewiele dzieci z alergią na mleko należy unikać mleka. Większość dzieci tracą alergii na mleko od wieku 3 i prawie prawie wszystkim w wieku od 5 do 6 lat.

Dwa rodzaje wzorów hipoalergicznych są zatwierdzone przez US Food and Drug Administration dla niemowląt z alergią na mleko. Jeden jest z mleka krowiego, w których białka zostały podzielone na małe cząstki, a druga jest z aminokwasów, budulec białek.

Zapobieganie poprzez karmienie piersią

Jednym ze sposobów, aby zapobiec alergii u dzieci jest mleko do karmienia piersią. Karmienie piersią zmniejsza ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej na mleko krowie, choć nie eliminuje go całkowicie, AAAAI mówi. Białko mleka krowiego spożywanego przez matkę może znaleźć drogę do mleka matki.

Europejskie Stowarzyszenie Dietetyczne (ADA) zaleca, że ​​dzieci karmione piersią są wyłącznie dla czterech do sześciu miesięcy, a następnie karmione piersią, gdy wprowadzane są pokarmy stałe, o łącznej wartości co najmniej 12 miesięcy.

Niemowlęta, które są karmione piersią przez tak długi czas wydaje się, że większe szanse na uniknięcie żywności alergii, ADA mówi.